Bab Lima Puluh Satu: Rahasia Tersembunyi?
Pagi itu, kukusan pertama siap, tepat di waktu makan. Wang Ru Xuan membuka tutup kukusan dengan hati yang was-was, melihat tak ada hal istimewa pada bakpao tersebut, alisnya pun berkerut dan ia berbalik bertanya kepada Chen Zi Yun, “Bakpao ini tidak ada yang istimewa, kan?”
Chen Zi Yun berjalan santai dengan kedua tangan bersedekap di dada, senyuman tetap menghiasi wajahnya. Ia mengambil satu bakpao dengan sumpit, meletakkannya di mangkuk, lalu membelahnya. Seketika, kuah yang kental dan harum mengalir keluar.
Wang Ru Xuan terperangah. Ia tak menyangka di dalam bakpao itu ada begitu banyak kuah, bagaikan sulap, matanya yang bening membelalak dan ia melompat kegirangan, “Zi Yun, bakpao ini ternyata berisi kuah sebanyak ini!”
Melihat Wang Ru Xuan begitu senang, Chen Zi Yun tersenyum bangga, “Coba rasakan kuahnya dulu.”
Tanpa ragu, Wang Ru Xuan menerima mangkuk dari tangan Chen Zi Yun. Tenggorokannya bergerak, ia menarik napas dalam-dalam dan dengan sopan menyeruput kuah dalam mangkuk. Ia terbuai, matanya terpejam, “Segar sekali!”
“Tentu saja!” kata Chen Zi Yu sambil mengangguk puas, “Sekarang cobalah dagingnya.”
Wang Ru Xuan seperti anak patuh, mengambil sumpit, mencubit sepotong daging dan perlahan menikmatinya. Chen Zi Yun berdiri di sampingnya, diam saja, tapi melihat ekspresi Wang Ru Xuan saat mencicipi daging yang begitu mempesona, leher putihnya bergerak, pipi kemerahan dan bibir mungilnya yang berkilauan karena kuah, Chen Zi Yun pun gelisah, ingin segera memeluk Wang Ru Xuan.
Saat Chen Zi Yun tenggelam dalam fantasinya, Wang Ru Xuan perlahan membuka matanya, yang kini bersinar cerah, lalu berkata pada Chen Zi Yun, “Dagingnya lezat sekali!”
Chen Zi Yun melihat Wang Ru Xuan begitu bahagia, ia pun berkata, “Bakpao ini, satu dijual empat koin.”
“Apa?! Semahal itu?!” Wang Ru Xuan biasanya menjual bakpao seharga dua koin, tapi Chen Zi Yun ingin menjualnya empat koin, benar-benar harga selangit!
Chen Zi Yun tetap tenang, “Tenang saja, bakpao ini satu-satunya di Kabupaten Hua Yin, tiada duanya, tiada yang menandingi. Jual saja dengan percaya diri!”
Wang Ru Xuan merasa kata-kata Chen Zi Yun masuk akal, “Benarkah?”
“Percaya saja. Siap-siap jadi kaya!” Chen Zi Yun meletakkan bakpao yang baru dari kukusan di atas meja kayu, lalu berseru, “Ayo, ayo! Bakpao terbaik di dunia, enak dan lezat, ayo, ayo!”
Orang-orang di jalan mendengar seorang pemuda berteriak soal bakpao terbaik di dunia, mereka pun berdatangan. Begitu tahu satu bakpao dijual empat koin, mereka merasa harganya sangat mahal!
Banyak orang berkumpul, tapi tak satupun yang membeli. Mereka berbisik-bisik, menilai bakpao itu tak berbeda dengan yang biasa. Seorang pria maju bertanya, “Kenapa bakpao ini dijual empat koin?”
Pertanyaan itu membuat Wang Ru Xuan bingung, ia tak tahu harus menjawab apa. Chen Zi Yun pun datang dan mengambil alih, “Bakpao ini belum pernah kau cicipi, bagaimana kau tahu rasanya? Empat koin tidak mahal.”
Kata-kata Chen Zi Yun terdengar meyakinkan, membuat si pria di seberangnya sedikit tercengang.
Pria itu bertanya lagi, “Selain daging, apalagi isi bakpao ini? Rasanya bagaimana?”
“Wah, tak percaya? Menarik juga. Kau tidak dimarahi sekali, tak tahu sendiri letak kekuranganmu!” Chen Zi Yun tak mengira orang-orang begitu penasaran, ingin penjelasan darinya. Ia menutup mata, mencari cara agar jawabannya terdengar indah dan mendapatkan tepuk tangan.
...
“Tepung untuk mengenyangkan perut, daging untuk kebutuhan tubuh, kuah untuk kenikmatan, kini dunia dikuasai Dinasti Li Tang, rakyat hidup tenang, makanan tak sekadar untuk mengisi perut, inilah masa Zhen Guan, rakyat...”
“Ngomong kosong, langsung saja!” teriak orang-orang. Mereka tak terkesan dengan ucapan pemuda ini, tapi Wang Ru Xuan di belakang Chen Zi Yun justru terkejut, tak menyangka Chen Zi Yun ternyata seorang pembaca buku.
Chen Zi Yun terbatuk, emosi yang ia bangun lenyap, ia menatap si pria lalu melanjutkan, “Ini masa Zhen Guan, rakyat harus meningkatkan kualitas hidup, makanan—tepung, daging, kuah—bersatu, itulah bakpao masa kini!”
Usai Chen Zi Yun berbicara, pria itu tertawa keras, “Omong kosong, mana mungkin ada kuah di dalam bakpao!”
Orang-orang pun tertawa, memang dalam pikiran mereka, sulit percaya bakpao berisi kuah.
“Kalau tak percaya, beli satu. Kalau tak ada kuah yang memuaskan, aku bayar empat puluh koin!”
“Benar-benar?” tanya pria itu.
“Benar!” jawab Chen Zi Yun.
Pria itu menoleh ke kerumunan, “Dengar semua, kalau tak ada kuah, dia bayar empat puluh koin!”
“Kami dengar!” seru orang-orang, mereka ingin melihat keributan, menanti kejadian menarik.
“Baiklah!” Chen Zi Yun tersenyum kepada orang-orang yang ingin melihatnya gagal, si pria pun membayar empat koin, memilih sendiri satu bakpao dari kukusan dan menaruhnya di mangkuk, mengamatinya dengan seksama.
Melihat tingkahnya, Chen Zi Yun tertawa. Tak disangka seseorang memperhatikan bakpao seperti barang berharga.
“Cicipi saja, pasti tahu!” kata Chen Zi Yun.
Si pria mengamati bakpao lama, tak menemukan apapun, hanya bakpao biasa, mana mungkin ada kuah? Ia pun menggigit bakpao, dan seketika, aroma semerbak memenuhi udara, kuah keemasan muncrat dari kulit bakpao yang robek!
“Ah~~!” Orang-orang tak menyangka ada kuah dalam bakpao, tapi belum benar-benar percaya. Kuah sedikit di dalam bakpao masih wajar.
Namun si pria yang mencicipi bakpao itu tertegun, sebab di dalam bakpao, selain daging, juga berisi kuah yang melimpah!
“Bagaimana bisa ada kuah sebanyak ini?” Pria itu terbelalak, ia memiringkan bakpao, kuah menetes keluar, aroma semakin menggoda!
Chen Zi Yun merasa puas melihat ekspresi terkejut pria itu, “Bakpao berkuah ini baru muncul di Dinasti Song, ini setidaknya tiga ratus tahun lebih awal, memang luar biasa!”
Orang-orang saling pandang, melihat kuah keemasan dalam mangkuk, menelan ludah. Daging di mulut pria itu sangat lezat, ia terus makan bakpao dengan ekspresi yang menikmati, sampai Chen Zi Yun ingin memukulnya.
“Enak! Sangat enak!”
“Slurp slurp.” Pria itu menyeruput seluruh kuah dalam mangkuk, lalu berkata, “Nak, beri aku dua lagi!”
Ia pun mengeluarkan delapan koin.
Chen Zi Yun menerima koin, memberikannya pada Yan Ran Ru Xue yang tertegun, lalu berkata dengan bangga, “Ambilkan dua bakpao lagi untuk tamu!”
“Aku mau!”
“Aku juga!”
“Aku juga!”
Chen Zi Yun dan Wang Ru Xuan sibuk menerima uang dan membagikan bakpao. Chen Zi Yun pun turun tangan langsung, melihat makin banyak orang membeli bakpao, ia berteriak, “Satu-satu ya, jangan berdesakan!”
Saat Chen Zi Yun merasa puas, Yan Shu Xue tiba-tiba muncul entah dari mana. Ia melihat Chen Zi Yun sibuk berteriak, hatinya tidak senang.
Ia mendekati Chen Zi Yun dan memarahinya, “Kau itu pelayan bodoh, apa urusanmu dengan bakpao Ru Xuan yang laris? Kenapa kau di sini mengatur?!”
“Shu Xue, jangan begitu. Kalau bukan karena dia, hari ini tidak akan seramai ini!” Wang Ru Xuan menjawab.
Yan Shu Xue terdiam, menoleh pada Chen Zi Yun yang sedang sibuk, alisnya berkerut, wajahnya sedikit terkejut, lalu bergumam, “Pelayan bodoh itu?”
“Namanya Chen Zi Yun.”
“Hm?” Yan Shu Xue kembali melihat Wang Ru Xuan yang sibuk, merasa hari ini Wang Ru Xuan berbeda, kenapa memanggil nama pelayan bodoh itu begitu akrab?
Apakah pelayan itu sudah membuat Wang Ru Xuan minum sesuatu yang aneh?
Saat Yan Shu Xue masih bingung, Wang Ru Xuan memanggilnya, “Shu Xue, cepat bantu, hari ini orangnya terlalu banyak, aku kewalahan!”
“Oh~~” Yan Shu Xue tak menyangka toko bakpao hari ini begitu ramai, ia pun setuju, masuk lewat pintu belakang dan mengambil bakpao dari kukusan satu per satu secara kaku.
Chen Zi Yun senang melihat Yan Shu Xue bisa membantu, “Begitu dong!” katanya sambil tersenyum.
Di lantai dua Rumah Judi Yuan Xiang, dari sebuah jendela yang tak mencolok, Jin Da Hu berdiri memandang Chen Zi Yun yang sibuk, matanya memperlihatkan keheranan. Ia bingung, bagaimana dalam waktu singkat, toko bakpao bisa berubah drastis?
Bakpao itu benar-benar lezat?
Di sampingnya, berdiri seorang wanita bertubuh ramping, karena cahaya remang hanya menerangi bagian tubuhnya yang indah, mulutnya sedikit terbuka, “Tuan Hu, mungkin sebaiknya suruh anak buah membeli beberapa, siapa tahu ada rahasia di dalamnya?”
Jin Da Hu menatap Chen Zi Yun dan berkata, “Rahasia?”