Bab 31
Di sudut dapur, di dalam tangki air, pipa plastik mengeluarkan gelembung-gelembung udara sementara dua ekor ikan kerapu merah berenang kian kemari.
Hidangan seperti bubur biasanya tidak terlalu mengenyangkan, sehingga Pei Yan jarang menjadikannya sebagai menu karyawan. Luo Wenchuan adalah seorang pemuda yang sedang dalam masa pertumbuhan, nafsu makannya sedang besar-besarnya. Selain itu, ia dan Pei Zhu juga memiliki tingkat aktivitas harian yang cukup tinggi.
Alasan ia memasak bubur ini murni karena saat berbelanja ke pasar pagi tadi, ia melihat harga ikan kerapu merah sedang turun. Harga aslinya adalah 120 yuan per kati, namun mungkin karena mendekati musim panas dan kemudahan dalam budidaya, harganya turun menjadi 90-an yuan per kati. Ikan kerapu merah adalah ikan laut. Di zaman kuno, penangkapan ikan jenis ini cukup sulit, sehingga Pei Yan jarang melihatnya saat berada di istana. Ia hanya pernah mendengar bahwa daging ikan ini tipis namun kenyal dan rasanya sangat lezat. Karena melihat harganya turun, timbul rasa penasaran untuk membelinya, dan ternyata rasanya memang luar biasa.
Ikan yang dipelihara di air mengalir itu masih terus meronta saat diletakkan di atas talenan. Pei Yan bergerak cepat; satu ayunan pisau tepat di insang, dan ikan itu pun berhenti meronta. Ia membersihkan sisiknya, membelah ikan dari kepala hingga ekor, lalu dengan terampil mengeluarkan tulang ikannya, menyisakan dua lembar daging ikan putih yang lembut.
Daging ikan itu diiris tipis-tipis dengan kemiringan 45 derajat hingga hampir tembus pandang. Ia membumbuinya dengan garam dan arak beras, lalu menutupinya dengan sedikit minyak kacang untuk menambah aroma. Setelah menyiapkan irisan ikan, Pei Yan menyiapkan pelengkap seperti daging babi cincang dan irisan jahe, lalu mulai memasak.
Ia menumis tulang ikan yang sudah dicincang dengan minyak panas hingga keemasan, menuangkan air mendidih, dan menggunakan api paling besar untuk mengeluarkan rasa gurih dari tulang ikan tersebut. Setelah kaldu berubah menjadi putih kental, ia menyaring tulang-tulangnya dan menuangkan kaldu ikan tersebut ke dalam bubur yang sudah ada di dalam panci tanah liat kecil.
Bubur putih ini adalah sisa makan malam mereka. Beras yang digunakan adalah beras Yuedong berkualitas tinggi yang terdeteksi oleh sistem pencarian bahan makanan. Bubur ini dimasak hingga butiran berasnya mekar, kental, dan manis, bahkan jika dimakan begitu saja tanpa lauk pun tetap terasa sangat lezat.
Mengingat Qiao Zhiyan menderita anoreksia dan mungkin tidak tahan dengan rasa yang terlalu kuat, Pei Yan menambahkan lebih banyak air ke dalam kaldu ikan. Setelah bubur dan kaldu ikan yang encer tercampur, ia memasukkan irisan jahe dan daging babi cincang, lalu menambahkan sayuran asin (dongcai) yang dicincang halus. Sayuran asin ini dibuat dari sawi putih Jinmen yang difermentasi bersama bawang putih. Hidangan seperti bubur makanan laut atau sup penyu biasanya tidak lengkap tanpa bahan pelengkap ini. Pei Yan sebenarnya bisa membuatnya sendiri, namun karena proses fermentasi sayuran asin membutuhkan waktu lebih dari setengah tahun, ia akhirnya membeli produk jadi dari toko acar milik orang Jinmen di pasar. Karena dibuat oleh orang asli Jinmen, rasanya sangat otentik dan tidak kalah dengan buatannya.
Bubur kaldu ikan dimasak selama dua menit hingga daging babi matang, lalu ditambah sedikit garam—hanya perlu garam untuk membuatnya terasa sangat lezat. Ia mematikan api dan memasukkan irisan ikan. Panci tanah liat secara alami dapat menjaga suhu, sehingga bubur masih mengeluarkan gelembung saat api dimatikan. Saat irisan ikan dimasukkan dan diaduk, suhu bubur yang tersisa cukup untuk mematangkan ikan sekaligus menjaga kelembutan tekstur dagingnya. Akhirnya, ia menaburkan sedikit daun bawang, dan bubur ikan iris pun siap disajikan.
Pei Yan menggunakan sarung tangan tahan panas untuk menyajikan panci tanah liat tersebut ke meja, lalu mengambil mangkuk kecil dan sendok sup: "Bubur ikan iris panci tanah liat, silakan dinikmati."
Qiao Zhiyan menatap bubur di hadapannya. Meskipun sudah lewat bulan Mei, Xunyang telah diguyur hujan beberapa hari terakhir, dan udara masih terasa dingin. Bubur di dalam panci tanah liat itu mengeluarkan uap hangat, gelembung-gelembung kecil muncul di tepiannya, dan irisan ikan yang setipis kertas melayang-layang di dalam bubur putih kental. Bahkan taburan daun bawang di atasnya tampak sangat menggugah selera.
Mungkin karena tampilannya yang sangat menarik, mungkin karena bubur adalah makanan yang paling mudah ditelan, atau mungkin di malam yang lembap dan dingin ini, sepanci bubur ini terasa sangat tepat. Qiao Zhiyan terkejut menyadari bahwa saat melihat bubur ini, ia tidak merasakan rasa mual yang biasanya muncul.
Ia ragu sejenak, tidak memindahkan bubur ke mangkuk kecil, melainkan langsung mengambil sendok sup dan menyendok sedikit bagian atas bubur dari tepian. Selama beberapa bulan terakhir, bahkan untuk memakan bubur putih yang paling sederhana pun, Qiao Zhiyan harus menutup hidung dan memaksa dirinya untuk menelannya. Apakah bubur ini akan sama saja?
Ia dengan hati-hati membiarkan bubur masuk ke dalam mulutnya. Detik berikutnya, aroma beras dan rasa kaldu ikan yang ringan namun gurih meledak di ujung lidahnya! Meskipun bahan utamanya adalah ikan, sama sekali tidak ada aroma amis, hanya menyisakan rasa gurih yang hangat dan sangat nyaman.
Qiao Zhiyan sedikit melebarkan matanya, lalu dengan tangan yang agak gemetar, ia menyendok lagi. Kali ini ia tidak sengaja menyendok dari tepian saja, sehingga sendoknya berisi irisan ikan, daging babi cincang, dan potongan sayuran asin. Daging ikannya tidak berduri, teksturnya sedikit kenyal saat dikunyah, dan begitu dikunyah beberapa kali, daging itu langsung lumer di mulut. Daging babi cincang menambah rasa gurih, sementara sayuran asin dan irisan jahe menghilangkan rasa enek dalam bubur.
Bubur yang hangat dan lezat itu mengalir melalui kerongkongan hingga ke perutnya, dan ia merasa takjub. Ia benar-benar bisa menelannya. Tidak ada rasa mual atau keinginan untuk muntah sama sekali—perlu diketahui bahwa sebelumnya ia sengaja duduk di posisi terdekat dengan kamar kecil agar mudah jika ingin muntah.
Lebih dari itu, seiring dengan masuknya bubur tersebut ke perutnya, untuk pertama kalinya setelah beberapa bulan, Qiao Zhiyan merasakan sensasi lapar. Matanya terasa panas. Jelas ini adalah sensasi yang sangat biasa, yang dirasakan oleh setiap orang, namun bagi seseorang yang menderita anoreksia dan lama dianggap tidak tertolong, ini terasa seperti sebuah keajaiban.
Qiao Zhiyan menyantap bubur itu dengan lahap, bahkan tidak peduli bahwa bubur yang baru diangkat dari kompor itu masih cukup panas. Ia hanya mengunyah sebentar lalu menelannya. Sangat lezat. Bagaimana bisa selezat ini? Saat tersadar, Qiao Zhiyan mendapati dirinya telah berurai air mata.
Ia mendongak dan melihat pemilik kedai muda yang berpenampilan menarik itu sedang bersandar di meja kasir. Meskipun tidak menatapnya, Qiao Zhiyan merasa sedikit malu. Ia menyeka air matanya dan menjelaskan: "Maaf, sebenarnya saya menderita anoreksia, sudah lama saya tidak bisa makan dengan benar."
Pei Yan menggelengkan kepalanya: "Senang bisa membantu Anda." Masakannya ternyata benar-benar berguna. Namun, tadi ia sempat mencari informasi tentang anoreksia di internet dan membaca bahwa beberapa penderita anoreksia kadang-kadang mengalami pemulihan nafsu makan, tetapi itu tidak berarti penyakit mereka benar-benar sembuh. Hal yang paling penting adalah menyelesaikan simpul masalah psikologis pasien tersebut.
Pei Yan mengenang berita yang memenuhi internet setelah Qiao Zhiyan cedera di kehidupan pertamanya. Ia bukanlah orang yang banyak bicara, namun berkat pengalaman dari dua misi tersembunyi, kemampuannya dalam memahami bacaan maupun memberikan kata-kata motivasi meningkat. Setelah berpikir sejenak, ia berkata: "Apakah Anda Qiao Zhiyan?"
"Kamu mengenalku?" Qiao Zhiyan agak terkejut, namun tidak terlalu heran. Meskipun dunia balet adalah lingkaran yang cukup eksklusif, ia pernah menjadi juri di sebuah acara varietas tari, sehingga ia kini memiliki popularitas tertentu di luar lingkaran tersebut dan termasuk salah satu penari balet yang paling dikenal. Mungkin pemilik muda ini pernah menonton acara tersebut atau melihat beritanya di internet.
Namun, kalimat Pei Yan berikutnya di luar dugaannya: "Saya pernah menonton pertunjukan *Swan Lake* Anda, kesannya sangat mendalam. Terutama tarian solo variasi *Black Swan* di babak ketiga—*Black Swan* yang menyamar menjadi *White Swan*, hampir berhasil menggantikan posisi *White Swan* untuk menikahi pangeran. Kebanggaan dan kegembiraan saat hampir mencapai tujuannya itu, ekspresinya sangat kuat."
Dulu, karena kebaikan yang ditunjukkan Qiao Zhiyan, Pei Yan pernah menonton pertunjukannya. Saat itu, Qiao Zhiyan sudah sangat tersiksa oleh anoreksia, namun pertunjukan tersebut tetap hampir sempurna dan mengguncang jiwa. Kalimat Pei Yan ini tulus dari hati. Qiao Zhiyan merasakan ketulusan itu, ia sedikit tertegun.
Penari balet berbeda dengan bintang film atau penyanyi yang memiliki banyak kesempatan untuk berinteraksi langsung dengan penonton. Biasanya, Qiao Zhiyan lebih memedulikan pandangan kritikus profesional. Konsultasi psikologis yang ia jalani sebelumnya pun dimulai dari titik tersebut, semakin dikonsultasikan, semakin ia terjebak dalam pemikiran yang sempit. Posisi kepala penari di grup tari, meskipun mulia, namun juga sangat berat. Demi memenuhi ekspektasi ketat para kritikus, ia menuntut dirinya semakin tinggi dan semakin takut tersaingi oleh gadis-gadis muda.
Namun, entah sejak kapan, ia hanyalah seorang gadis yang mencintai tarian, yang merasa puas selama bisa berdiri di atas panggung dan menari untuk penonton. Kapan ia kehilangan niat awal tersebut? Ekspresi di wajah Qiao Zhiyan berubah dari bingung menjadi lebih santai. Mengapa ia harus begitu peduli dengan gelar kepala penari, mengapa harus membandingkan diri dengan orang lain? Karena sudah berdiri di posisi yang begitu tinggi, sisanya hanyalah menari apa yang ia cintai dan menjadi versi terbaik dari dirinya sendiri.
Belenggu berat yang menekan hatinya menghilang. Qiao Zhiyan berdiri, menatap Pei Yan, dan tersenyum lembut: "Terima kasih." Terima kasih atas kesukaanmu, terima kasih telah menyadarkanku.
Pei Yan, yang tadinya sudah menyiapkan segudang kata-kata motivasi seperti "Anda punya pengalaman dan temperamen unik, tidak akan kalah dari gadis-gadis muda itu", hanya bisa terdiam: "?" Meskipun tidak terlalu paham, melihat kondisi Qiao Zhiyan, sepertinya ia sudah menemukan jawabannya sendiri. Karena itu, ia melembutkan alis dan matanya, lalu dengan tulus mendoakan: "Semoga tarian Anda semakin baik, Qiao Zhiyan."
Doa Pei Yan ini menjadi kenyataan. Beberapa hari kemudian, ia mendengar dari beberapa anak orang kaya yang sering nongkrong di Restoran Pei bahwa setelah hari itu, dua pertunjukan Qiao Zhiyan di Xunyang mendapatkan ulasan yang sangat baik. Menggunakan kata-kata kritikus profesional, ia "tampak terlahir kembali karena suasana hati yang berbeda, berhasil menembus batas dirinya".
Pei Yan bergumam: "Kalian juga memperhatikan penari balet?" Dalam ingatannya, anak-anak orang kaya ini seharusnya sibuk balapan mobil, pergi ke bar, atau pacaran, tidak tampak seperti orang yang menghabiskan waktu untuk menikmati seni tingkat tinggi seperti ini.
Anak orang kaya itu melambaikan tangan: "Ah, jangan bicara soal balet. Sejak kecil dipaksa keluarga menonton opera dan simfoni, memangnya sedikit? Entah sudah berapa banyak buku terkait yang dilahap. Setidaknya penari balet semuanya berkaki panjang dan berpinggang ramping, jadi lebih enak dinikmati."
Pei Yan: "." Anak orang kaya juga tidak mudah. Beberapa anak orang kaya lainnya ada yang dipaksa menikmati seni sejak kecil seperti dia, ada yang murni suka pergi ke grup tari untuk mencari gadis, dan ada juga yang pacarnya suka menonton balet.
Anak orang kaya yang terakhir mengeluh: "Sejak ulasan positif itu muncul, tiket tur pertunjukan jadi sulit didapat. Bukankah besok pertunjukan terakhir di Xunyang? Aku sudah pakai koneksi tapi tetap tidak bisa dapat kursi bagus. Pacarku sudah mengomel padaku seharian karena hal ini." Besok adalah hari kerja, tidak sesibuk akhir pekan. Awalnya Pei Yan ingin pergi mendukung Qiao Zhiyan, namun melihat situasinya, ia tidak mungkin mendapatkan tiket, jadi ia membatalkan niatnya.
Hasilnya, baru saja dibicarakan, malam itu ia justru bertemu langsung dengan Qiao Zhiyan. Padahal baru seminggu berlalu, sekilas Pei Yan hampir tidak mengenali bahwa ini adalah orang yang sama. Ia terlihat sangat sehat. Pipinya yang tadinya cekung karena kurus sudah kembali berisi, dan wajahnya tidak lagi pucat pasi.
Qiao Zhiyan melepas kacamata hitamnya dan tersenyum: "Hari ini saya sengaja datang lebih awal, apakah masih ada sisa bahan paket makanan? Saya sudah mengidamkannya selama beberapa hari." Setelah simpul hatinya terurai, ia bisa makan meskipun bukan masakan dari Restoran Pei. Namun, rasa bubur ikan itu masih tertinggal di hatinya, setiap teringat ia langsung meneteskan air liur. Memanfaatkan tugas latihan yang ringan hari ini, ia langsung berlari ke sini.
Tentu saja, ada misi lain. Setelah menghabiskan telur kukus terakhir, Qiao Zhiyan menyeka mulutnya dan mengeluarkan beberapa tiket untuk diberikan kepada Pei Yan: "Ini tiket internal untuk pertunjukan terakhir di Xunyang besok, posisi terbaik di baris pertama."
Pei Yan: "!" Ia tahu betapa berharganya tiket ini. Jangankan baris pertama, posisi di sudut terpencil pun sudah terjual hingga ribuan yuan, dan barangnya langka.
"Kamu bisa menonton bersama temanmu, tentu saja, kalau lebih, bisa dijual juga," kata Qiao Zhiyan, "Ini seharusnya bernilai cukup banyak, anggap saja sebagai ucapan terima kasihku."
"Tapi, kamu sendiri akan datang, kan?"
"Tentu."
Qiao Zhiyan tersenyum: "Baguslah. Oh ya, setelah pertunjukan berakhir, saat sesi wawancara media, sebagai pemeran utama saya akan ada sesi interaksi dengan penonton baris pertama. Mungkin saya akan memanggilmu, tidak keberatan, kan?"
"Tidak keberatan," lagipula Pei Yan tidak memiliki fobia sosial, "tapi apakah akan terekam kamera?"
"Jika kamu tidak ingin terekam, saya akan meminta media untuk menyensor wajahmu. Lagipula, foto yang diterbitkan media juga harus melalui pemeriksaan grup tari." Grup tari balet tidak seperti selebritas dunia hiburan yang bisa difoto sesuka hati oleh media, bahkan beberapa grup tari melarang pengambilan foto sepanjang acara, termasuk saat penutupan.
"Terima kasih atas bantuan Anda." Tampil bersama penari yang pernah mengikuti acara varietas tari seperti Qiao Zhiyan, yang juga memiliki popularitas di kalangan netizen dunia hiburan, kemungkinan besar akan menyebabkan sorotan yang tidak perlu. Pei Yan tidak akan menutup wajahnya sepanjang waktu atau hidup dalam ketakutan, namun ia akan berusaha semaksimal mungkin agar tidak dikenali sebagai "Huo Xi". Bagaimanapun, identitas sebagai Huo Xi saat ini hanya akan membawa masalah baginya.
Setelah Qiao Zhiyan pergi, Pei Yan menatap tiket pertunjukan yang ditinggalkannya, berpikir sejenak, lalu mengirim pesan WeChat ke Luo Wenchuan: [Tamu memberi saya tiket tur pertunjukan Balet Shanghai besok, apakah kamu dan teman-temanmu membutuhkannya?]
[Luo Wenchuan: Saya tidak tertarik, tapi teman-teman saya mungkin mau, tanya saja langsung ke mereka.]
Luo Wenchuan memasukkan Pei Yan ke dalam grup bersama anak-anak orang kaya yang tertarik dengan pertunjukan balet. Begitu ia mengirim foto tiketnya, grup itu langsung heboh.
[Sial!! Tiket baris pertama, bukankah ini hanya bisa didapat oleh orang dalam?]
[Bos Kecil Pei punya koneksi [hormat]]
[Yan: Jadi, mau atau tidak?]
[Tentu saja mau! Pacarku baru saja mengomel, sekarang akhirnya bisa membuatnya puas [angpao] Terima kasih Bos Kecil Pei!]
Anak-anak orang kaya itu mungkin terlihat urakan, namun sebenarnya mereka sangat paham etika pergaulan. Pei Yan awalnya hanya memberikan tiket sisa, lagipula tidak mungkin ia menjualnya seperti saran Qiao Zhiyan. Ia tidak ingin mereka merasa berhutang budi, jadi ia langsung menerima angpao tersebut. Satu atau dua ribu yuan, mungkin mereka mempertimbangkan bahwa jika memberi terlalu banyak, Pei Yan tidak akan menerimanya.
Pertunjukan tur terakhir jatuh pada hari kerja, dimulai pukul delapan malam, yang sangat ramah bagi Pei Yan. Ia pulang setengah jam lebih awal dari biasanya, menyerahkan urusan beres-beres kepada Luo Wenchuan dan Pei Zhu, lalu menumpang mobil salah satu anak orang kaya bernama Hu Jun menuju Gedung Teater Xunyang.
Gedung teater terletak di tepi kanal, dengan tampilan modern yang sangat megah. Karena yang dipentaskan biasanya adalah seni tingkat tinggi, hari-hari biasa tidak seramai bioskop. Namun hari ini berbeda. Di pintu masuk tempat pemeriksaan keamanan, banyak orang berdesakan, dan bisa terlihat orang-orang yang tampak seperti media membawa peralatan lengkap berjalan terburu-buru ke dalam. Sesekali bisa terdengar diskusi penuh semangat dari orang-orang di sekitar: "Untung aku beli tiket sebulan sebelumnya, beberapa hari ini perebutan tiketnya gila-gilaan!"
Mereka yang duduk di baris pertama aula pertunjukan pada dasarnya adalah keluarga dan teman dari orang dalam, sedangkan baris kedua adalah media dan kritikus. Saat rombongan Pei Yan masuk, tatapan di sekitar langsung tertuju pada mereka. Kelompok anak orang kaya yang bersinar ini benar-benar tidak terlihat seperti kritikus media, juga tidak seperti teman atau kerabat orang dalam. Mereka pikir, mungkin mereka masuk lewat koneksi, atau bahkan mungkin pria simpanan dari salah satu penari.
Pei Yan tampak tidak mencolok di antara kelompok anak orang kaya ini. Ia merasa tenang, menopang dagu sambil melihat Weibo, memindai topik terkait Qiao Zhiyan dan Balet Shanghai, menunggu Qiao Zhiyan naik panggung. Melihat aula pertunjukan hampir penuh, ia meletakkan ponselnya. Kebetulan ia melewatkan sebuah Weibo yang komentarnya meningkat pesat.
Itu adalah akun kecil yang membocorkan informasi dengan nada orang dalam: [Tur terakhir Balet Shanghai di Xunyang akan segera dimulai. Sebagai staf Teater Xunyang, saya tidak tahan untuk membocorkan informasi sekali lagi: Kepala penari wanita Balet Shanghai sebenarnya menderita anoreksia, karier tarinya hampir hancur, untungnya sudah sembuh. Saya mendengar dari asistennya, katanya karena makan di sebuah kedai kecil lokal bernama "Restoran Pei" di Xunyang, yang merangsang nafsu makannya.]
Blogger ini sebelumnya sudah beberapa kali membocorkan informasi. Meskipun yang dibocorkan adalah hal-hal sepele, hal itu membuktikan statusnya sebagai staf. Banyak penggemar Qiao Zhiyan dan penari lainnya yang mengikutinya. Begitu Weibo ini diposting, komentar awal masih cukup harmonis, sibuk mengonfirmasi dengan blogger apakah anoreksia Qiao Zhiyan benar atau tidak, atau menyatakan simpati kepada Qiao Zhiyan.
Sampai beberapa menit kemudian, muncul komentar yang tidak harmonis: [Blogger sudah disuap berapa banyak oleh Restoran Pei? Mengatakan Qiao Zhiyan terkena anoreksia hanya untuk beriklan bagi Restoran Pei, tidak takut kena karma?]
[Apa, apa, apakah ada masalah dengan kedai kecil ini?]
[Kedai ini sudah terkenal di Xunyang karena makanannya yang sangat tidak enak dan sering menumpang popularitas Restoran Song. Ini karena menyadari cara menumpang popularitas Restoran Song tidak berhasil, lalu mencari jalan pintas?]
[Jadi Qiao Zhiyan sebenarnya tidak sakit? Blogger menyebarkan rumor?]
[Kemungkinan besar, bos berhati hitam ini benar-benar tidak punya muka lagi, menggunakan kesehatan orang lain untuk menyebarkan rumor. Sudah saya tangkap layar, tunggu 500 *retweet*, bos bodoh ini tunggu saja digugat!]
Karena operasi rahasia Song Huaizhong, ulasan buruk tentang Restoran Pei tersebar luas. Banyak penduduk lokal Xunyang, bahkan orang luar kota yang banyak memperhatikan kuliner, sudah memakan gosip ini. Banyak orang iseng memanfaatkan kesempatan ini untuk menjelaskan "perbuatan buruk" Restoran Pei kepada mereka yang belum tahu. Komentar-komentar tersebut penuh dengan kemarahan, sampai blogger tersebut tidak tahan dan menghapus postingannya. Jumlah *retweet* melebihi tiga ribu, semuanya adalah makian.
Pei Yan sama sekali tidak tahu tentang hal ini. Di dalam aula pertunjukan, lampu meredup, pertunjukan dimulai. Balet Shanghai memiliki dua pertunjukan tari dalam tur mereka, dan *Swan Lake* yang dibintangi Qiao Zhiyan adalah pertunjukan kedua.
Putri di tepi danau angsa dikutuk oleh iblis menjadi *White Swan*. Pangeran yang melihat *White Swan* yang sesaat kembali ke wujud gadis saat bermain di danau, jatuh cinta padanya dan berjanji akan memberikan cinta yang setia untuk mematahkan kutukan pada dirinya. Pada malam pemilihan pengantin pangeran, iblis menyuruh putrinya, *Black Swan*, menyamar menjadi putri untuk menipu pangeran, dan pangeran pun terpedaya oleh *Black Swan*—
Di atas panggung, Qiao Zhiyan berdiri dengan satu kaki, berputar dalam musik tari yang ceria. Kaki jenjangnya seperti cambuk yang menggores busur bulat di udara, lalu saat berputar ke depan, ia menariknya kembali sejenak, ujung kaki mendekati kaki yang berdiri tegak namun tidak bersentuhan, diikuti dengan putaran yang sempurna. 32 kali *fouetté*. Gerakan tersulit dalam *Swan Lake* yang paling menguji kemampuan dasar penari, dilakukan dengan mudah oleh Qiao Zhiyan. Ia tidak hanya menyelesaikan rangkaian gerakan ini dengan sempurna—Qiao Zhiyan benar-benar berubah menjadi *Black Swan* yang mempesona dan menggoda, menari dengan bangga di depan pangeran.
Saat putaran terakhir, seluruh gedung teater dipenuhi tepuk tangan gemuruh. Pei Yan berada di baris pertama, dengan mudah melihat ekspresi Qiao Zhiyan yang sedikit tersenyum. Ia memang jauh lebih santai daripada sebelumnya—terutama dibandingkan dengan kehidupan pertamanya. Seolah semua belenggu pada dirinya telah menghilang. Ia menari, bukan lagi karena kehormatan, bukan lagi demi status, melainkan hanya karena cinta.
Seluruh pertunjukan *Swan Lake* berakhir, pacar anak orang kaya yang menyukai balet di sampingnya hampir menangis karena kegirangan. Seluruh aktor berdiri di atas panggung untuk melakukan penghormatan terakhir. Karena ini adalah pertunjukan terakhir di Xunyang, sesi wawancara singkat diberikan kepada media saat penghormatan terakhir. Penampilan Qiao Zhiyan kali ini mendapat ulasan yang sangat tinggi. Semua orang mengatakan bahwa ia berhasil melakukan terobosan di usia yang sudah dianggap tua dalam dunia tari, dan mungkin bisa mematahkan aturan bahwa karier dunia tari berakhir di usia 35 tahun.
Media yang datang tidak hanya dari stasiun televisi dan surat kabar lokal Xunyang, bahkan reporter dari TV satelit Provinsi S juga berada di tempat kejadian. Awalnya adalah beberapa pertanyaan biasa, kemudian reporter TV satelit Provinsi S menanyakan hal yang paling membuat penasaran: "Qiao Zhiyan, semua orang bilang kamu berhasil melakukan terobosan karena suasana hati yang berbeda, sebenarnya apa yang menyebabkan suasana hatimu berbeda?"
Mendengar pertanyaan ini, ekspresi Qiao Zhiyan yang tadinya agak sombong tiba-tiba melembut: "Sebenarnya, ada satu hal yang selama ini saya sembunyikan dari semua orang. Saya pernah menderita anoreksia parah."
Penonton gempar. Di tengah bisik-bisik penonton, Qiao Zhiyan melanjutkan: "Namun, kalian tidak perlu khawatir, saya sudah hampir sembuh sekarang. Mengenai alasan kesembuhan saya, saya harus berterima kasih kepada seseorang—"
"Berkat keahliannya yang sangat lezat, saya berhasil makan; dan juga berkat dorongannya kepada saya, saya akhirnya bisa melepaskan simpul masalah saya."
Reporter mengejar: "Apakah orang itu juga datang ke tempat kejadian hari ini?"
Qiao Zhiyan: "Dia bilang dia sangat menyukai pertunjukan saya, saya memberinya tiket."
Pei Yan tiba-tiba punya firasat yang sangat buruk. Ia dengan cepat mengeluarkan masker dari tasnya dan memakainya. Meskipun Qiao Zhiyan bilang akan meminta media untuk menyensor wajahnya, untuk berjaga-jaga, ia tetap bersiap. Awalnya, semua sorotan lampu tertuju ke panggung, sementara penonton masih dalam kegelapan. Akibatnya, begitu Pei Yan memakai masker, tiba-tiba ada sorotan cahaya yang tepat mengenai dirinya.
Pei Yan: "!"
Qiao Zhiyan: "Bisa dikatakan, dialah yang menyelamatkan saya, dan karier tari saya. Saya ingin di sini, dengan sungguh-sungguh mengungkapkan rasa terima kasih saya kepadanya." Qiao Zhiyan membungkuk dalam-dalam ke arah Pei Yan.
Pei Yan tidak menyangka Qiao Zhiyan akan melakukan ini di depan seribu penonton, untuk sesaat ia merasa terharu sekaligus bingung. Belum sempat ia bereaksi, anak-anak orang kaya yang duduk di kiri kanannya tiba-tiba berdiri. Meskipun Luo Wenchuan sudah menjelaskan alasan sebenarnya ia mencuci piring di Restoran Pei, tidak perlu mereka menjadi pendukung. Namun sejak anak-anak orang kaya itu mencicipi masakan Pei Yan, kesukaan mereka terhadap Pei Yan sudah meroket, dan mereka tidak mau melewatkan kesempatan apa pun untuk mengambil hati Pei Yan. Bagaimanapun, jika Bos Kecil Pei senang, mereka mungkin bisa ikut mencicipi makanan karyawan!
Setelah berdiri, mereka bertepuk tangan dengan liar dan mengeluarkan suara dukungan: "Sangat mengharukan!"
"Takdir yang luar biasa, berkat Bos Kecil Pei ini, kalau tidak, entah berapa lama lagi Qiao Zhiyan akan tersiksa oleh anoreksia, dan kita mungkin akan kehilangan penari balet yang begitu luar biasa!"
"Memang pantas Bos Kecil Pei!"
Pei Yan yang masih memikirkan cara bereaksi: ...?
Terbawa oleh mereka, penonton di lokasi juga sadar dari keterkejutan mendengar berita yang mengejutkan itu, dan mulai bertepuk tangan dengan liar. Untuk sesaat tepuk tangan bergemuruh, bahkan ada beberapa gadis muda yang mungkin penggemar Qiao Zhiyan datang dengan mata berkaca-kaca: "Terima kasih, terima kasih, terima kasih telah menyelamatkan Kak Qiao kami ya!"
"Bodhisattva dunia, Bodhisattva dunia!"
Bahkan pacar anak orang kaya yang menyukai balet, Xiao Tang, ikut serta di dalamnya, menarik tangannya dengan mata berkaca-kaca: "Terima kasih banyak!"
Ribuan orang di seluruh ruangan menjulurkan leher, mencoba melihat seperti apa rupa Bos Kecil Pei yang "menyelamatkan Qiao Zhiyan". Tatapan yang penuh rasa ingin tahu atau terima kasih bersinar seperti lampu sorot ke arahnya.
Pei Yan tetap tenang di luar, padahal di dalam hatinya ia merasa sangat malu hingga ingin menggali lubang, ia sangat ingin menghajar anak-anak orang kaya yang membuat keributan ini. Jika bukan karena mempertimbangkan bahwa ini adalah kesempatan bagus untuk mempromosikan kedai kecilnya, ia benar-benar ingin melarikan diri saat itu juga.
Sambil memberikan senyuman canggung namun sopan, ia mengangguk ke arah Qiao Zhiyan. Untungnya, perhatian media terutama masih tertuju pada tokoh utama hari ini, Qiao Zhiyan. Sisi Pei Yan meskipun juga ditanyai beberapa pertanyaan, tidak ada yang mengganggunya. Menanggapi beberapa pertanyaan—terutama menekankan nama dan alamat Restoran Pei, melihat media mengikuti Qiao Zhiyan ke belakang panggung, Pei Yan baru bisa bernapas lega. Jika rasa malu bisa membunuh, ia pasti sudah mati berulang kali sekarang.
Anak-anak orang kaya itu terlihat meminta pujian: "Bagaimana, dukungan kami bagus, kan?"
Pei Yan tanpa ekspresi: "Sudah dilakukan dengan sangat baik, lain kali jangan lakukan lagi."
Baru saja bersiap untuk melarikan diri sebelum lebih banyak orang datang, Xiao Tang di samping tiba-tiba mengeluarkan suara tersedak. Xiao Tang memiliki kesan yang sangat baik terhadap Pei Yan karena Pei Yan memberinya tiket dan membantu menyembuhkan anoreksia Qiao Zhiyan. Saat ini, melihat Pei Yan dimaki, ia langsung menunjukkannya padanya, nadanya khawatir: "Mengapa mereka seperti ini? Tidak tahu apa-apa, tapi bilang kamu menyebarkan rumor."
Meskipun blogger pembocor sudah menghapus postingan, ada yang sudah menangkap layar lebih awal. Di bawah Weibo baru yang diposting, terlihat banyak makian terhadap Pei Yan dan Restoran Pei. Pei Yan sedikit mengernyit, melihat waktu tangkapan layar, itu sebelum pertunjukan dimulai. Saat itu menyebarkan berita, wajar saja orang lain tidak percaya.
Namun, karena Qiao Zhiyan secara terbuka menyatakan dirinya menderita anoreksia saat penghormatan terakhir dan berterima kasih padanya, dengan begitu banyak penonton di tempat, ditambah media, hal ini cepat atau lambat akan tersebar. Ketidakpercayaan dan makian orang-orang ini akan terbantahkan dengan sendirinya. Meskipun demikian, Pei Yan juga sangat tahu betapa besarnya daya rusak para *keyboard warrior* setelah merasa dipermalukan dan marah.
Ia mendongak menatap Xiao Tang: "Aku ingat kamu merekam video sejak setelah penghormatan terakhir?"
"Ya." Xiao Tang menunjukkan rekaman itu padanya. Ia sendiri belajar di bidang terkait, pengambilan gambarnya stabil, jernih, dan sangat cocok digunakan untuk membantah rumor.
"Bisakah kamu mengirimkan rekaman ini padaku? Untuk membantah rumor."
"Tentu saja bisa." Xiao Tang dengan sigap mengirimkan videonya kepada Pei Yan. Pei Yan mengunduh aplikasi penyuntingan, menyuntingnya secara kasar, lalu mencari akun Weibo kecil yang jarang digunakan, memotong gambar GIF Qiao Zhiyan membungkuk, dan mengirimkannya bersama tautan video ke bawah Weibo yang paling banyak memaki dan paling populer saat ini.
Pertunjukan baru saja usai, belum banyak orang di internet yang memposting foto dan video terkait. Begitu gambar bergerak Pei Yan diposting, penggemar Qiao Zhiyan yang tadinya memaki dirinya menyebarkan rumor tanpa malu pun mengira ini adalah video yang diposting penggemar, dan dengan penasaran mengklik tautan tersebut. Melihat Qiao Zhiyan mengatakan dirinya menderita anoreksia, mereka tertegun. Kemudian melihatnya mengatakan bahwa ia bisa sembuh berkat Restoran Pei.
Penggemar: ???
Sial, dewi mereka benar-benar menderita anoreksia, dan alasan kesembuhannya benar-benar karena makan masakan yang enak, bos itu tidak menyebarkan rumor menumpang popularitas? Lalu, bukankah makian mereka sebelumnya sama dengan mencoreng nama baik penolong dewi mereka? Penggemar sangat menyesal, seharusnya tidak percaya pada kata-kata di internet, mereka buru-buru menghapus kata-kata makian sebelumnya terhadap Pei Yan, dan membujuk orang-orang yang percaya rumor: [Jangan memaki lagi, jangan memaki lagi, yang bodoh bukan bos kecil itu, tapi kita!!!]
Mereka yang mengatakan ini adalah penggemar yang baru saja memaki paling keras. Orang asing pada awalnya bingung mengapa penggemar Qiao Zhiyan berkhianat, namun setelah melihat tautan yang mereka kirim, mereka juga terkejut. Jadi, yang menyebarkan rumor bukanlah bos kecil itu, melainkan mereka? Bodohnya diriku sendiri?
Namun segera ada yang menangkap celah bahwa Qiao Zhiyan sendiri tidak menyebut nama besar Restoran Pei, dan bersikap keras kepala: [Meskipun Qiao Zhiyan memang menderita anoreksia, dan memang sembuh karena makan makanan enak, ini tidak berarti ada hubungannya dengan kedai kecil Pei itu.]
[Benar, berbicara tentang kuliner Xunyang, banyak kedai tua yang legendaris. Apalagi, cabang Restoran Song yang baru dibuka di Xunyang—menurutku, Qiao Zhiyan kemungkinan besar makan masakan Restoran Song, baru berhasil merangsang nafsu makan.]
[Aku juga berpikir begitu! Ini terdengar jauh lebih bisa dipercaya daripada kedai lalat itu.]
Qiao Zhiyan setelah menerima wawancara, melihat Weibo, dan melihat argumen seperti ini. Ia memutar mata dengan keras. Restoran Song tidak ada gunanya, sama sekali tidak seenak masakan Bos Kecil Pei. Ia sengaja tidak menyebut nama Restoran Pei karena Pei Yan sebelumnya bilang tidak ingin terekspos, khawatir jika ia menyebutkan informasi detail, akan membuatnya tidak nyaman. Namun, setelah wawancara, Pei Yan tampaknya tidak terlalu keberatan, jadi Qiao Zhiyan tidak sungkan lagi, dengan cepat mengetik dan memposting Weibo.
[Qiao Zhiyan: Maaf membuat kalian khawatir, saya memang menderita anoreksia, namun sudah hampir sembuh. Benar-benar berkat Bos Kecil Pei dari Restoran Pei di Jalan Huainan, Xunyang~]
Di bawahnya diletakkan foto kisi sembilan, foto pertama adalah surat keterangan diagnosis anoreksia, delapan foto berikutnya adalah masakan Restoran Pei. Dalam foto tersebut, Qiao Zhiyan makan dengan lahap, sama sekali tidak ada citra dewi balet seperti biasanya. Qiao Zhiyan memiliki tiga juta pengikut di Weibo, baru-baru ini karena ulasan pertunjukannya sangat tinggi, diskusinya lebih banyak dari biasanya. Begitu Weibo diposting, *retweet*, suka, dan komentar dengan cepat mencapai lima ribu.
[Peluk dewi, untung sudah sembuh, tidak bisa membayangkan dunia tari tanpa dirimu qaq]
[Terima kasih kedai kecil yang disebut Restoran Pei ini, dan Bos Kecil Pei ini!]
[Ngomong-ngomong, aku baru saja sepertinya melihat, yang menyembuhkan Qiao Zhiyan adalah cabang Restoran Song, ternyata bukan ya?]
[Yang di atas pasti makan umpan cuci otak ya? Qiao Zhiyan sudah menyebutkan Restoran Pei secara langsung, apa hubungannya dengan Restoran Song. Restoran Song juga cukup arogan, tidak mengizinkan ada kedai makanan lain yang enak di Xunyang?]
Netizen luar kota memakan gosip ini lebih banyak sebagai penonton, lagipula kedai kecil ini tidak ada hubungannya dengan mereka, mereka lebih peduli mengapa Qiao Zhiyan menderita anoreksia. Sementara netizen lokal Xunyang yang pernah melihat ulasan buruk Restoran Pei merasa sangat terkejut. Apakah yang disebutkan Qiao Zhiyan benar-benar Restoran Pei yang terkenal di Xunyang karena tidak enak dan tidak tahu malu menumpang popularitas? Benarkah itu, bukan mimpi, kan? Mungkinkah ada Restoran Pei kedua di Xunyang?
[Aku sudah mencari, tidak ada Restoran Pei kedua di seluruh Xunyang, dan Qiao Zhiyan menyebutkan secara langsung, itu adalah yang di Jalan Huainan.]
[Apa artinya ini, Restoran Pei sebenarnya tidak buruk? Lalu bagaimana dengan begitu banyak ulasan buruk sebelumnya?]
[Siapa tahu, fisik Bos Kecil Pei ini memang cukup penuh badai, sebelumnya berjualan di pinggir jalan dengan baik pun bisa terseret ke dalam kasus kriminal.]
[Rasanya kedai ini benar-benar tidak buruk, bahkan mungkin sangat enak, referensi -> [tautan Weibo]]
Setelah tautan diklik, itu adalah potongan berita malam TV satelit Provinsi S, dengan catatan "besarkan volume ada kejutan". Qiao Zhiyan menderita anoreksia dan sembuh, ini adalah berita besar. Berita malam hari kedua setelah pertunjukan secara khusus memberinya sepuluh menit untuk laporan wawancara eksklusif, di mana disebutkan secara rinci alasan ia menderita anoreksia dan seluruh proses penyembuhan, dan akhirnya pergi ke titik fokus terbesar dalam proses penyembuhannya—Restoran Pei untuk melakukan wawancara langsung.
Dalam gambar, terlihat jelas kedai kecil itu dipenuhi orang, satu per satu menundukkan kepala makan dengan lahap, bahkan reporter yang maju untuk wawancara pun tidak dihiraukan, bahkan melambaikan tangan mengusir orang: "Pergi, pergi, ganggu aku makan!"
Netizen yang melihat video tersebut menaikkan volume sesuai catatan, mendengarkan dengan saksama—menemukan bahwa reporter wawancara setidaknya menelan ludah lebih dari sepuluh kali, lalu melihat lebih dekat, ia terlihat sepanjang waktu terus-menerus mengintip masakan di mangkuk tamu-tamu itu, tampak sangat ingin membuang mikrofon saat itu juga, dan langsung ikut makan. Ekspresi ini, kecuali aktor profesional, tidak akan mungkin bisa dipalsukan. Entah dia sudah tiga hari tidak makan, atau masakan Restoran Pei ini benar-benar sangat, sangat lezat!
Ditambah fotografer TV satelit provinsi memiliki kemampuan yang cukup baik, memotret dua paket andalan Restoran Pei dengan sangat menggoda, bahkan bisa membuat orang lapar hanya dengan melihat melalui layar. Baik netizen yang melihat potongan klip maupun penonton yang melihat berita, semuanya tidak bisa menahan air liur dari sudut mulut mereka, otak mereka penuh dengan masakan Restoran Pei.
Hari kedua saat buka, orang-orang yang mengantre di luar tidak lagi seperti sebelumnya, 90 persen mahasiswa, komposisinya jauh lebih beragam, tampak penasaran sekaligus agak ragu, sekilas terlihat jelas mereka adalah pelanggan baru yang datang setelah melihat berita terkait Qiao Zhiyan. Ada pelanggan baru tentu saja bagus. Sebulan lagi adalah liburan musim panas, Pei Yan memang tipe orang yang suka bersiap sebelum hujan.
Meskipun memalukan hingga membuat jari kaki menekuk pada malam sebelumnya, melihat efek promosinya yang begitu bagus, kebencian Pei Yan terhadap anak-anak orang kaya itu berkurang drastis. Kebetulan hari ini membeli lebih banyak bahan makanan. Tambahkan saja jatah makan karyawan untuk mereka.
Sepanjang hari, Restoran Pei dalam keadaan penuh sesak, orang-orang yang mengantre di luar tidak pernah berkurang, siang hari hanya bisa diselesaikan dengan seadanya, makan karyawan digeser ke malam hari. Mendengar malam hari bisa ikut makan karyawan, anak-anak orang kaya berturut-turut menyatakan bahwa meskipun ada masalah besar, malam ini mereka akan tetap bersiap di Restoran Pei. Pei Yan mengingatkan mereka: "Jangan pasang ekspektasi terlalu tinggi, makan karyawan sesekali saya gunakan untuk mencoba masakan baru." Anak-anak orang kaya melambaikan tangan: "Bos Kecil Pei meskipun memasak asal-asalan, juga jauh lebih enak daripada di luar."
"Begitukah." Pei Yan memakai topi koki. Jalan memasak, terus menyempurnakan, tidak ada habisnya. Ia tidak pernah menjadi orang yang mengikuti aturan dan terpaku pada kejayaan masa lalu. Bahkan di zaman kuno, ia tidak merasa bahwa sebagai koki istana, keahlian memasaknya adalah yang pertama di dunia. Setelah kembali ke modern, ia pun tidak pernah berpikir untuk hanya memakan modal lama.
Bagaimanapun, modern dan kuno memiliki banyak perbedaan. Misalnya, beberapa bahan makanan yang ditularkan dari luar negeri, di zaman kuno ia belum pernah melihatnya—misalnya apel yang ia makan saat baru kembali, atau tomat, kembang kol, kubis, dan sejenisnya yang sangat umum di modern. Untungnya, dinasti Dayong tempat ia menyeberang setara dengan Dinasti Ming dalam sejarah, perkembangannya bahkan lebih cepat daripada Dinasti Ming, dan memiliki tradisi yang mementingkan kuliner. Jika tidak, bahkan cabai tidak ada, atau seperti dinasti yang lebih tua, hanya ada metode memasak seperti mengukus, merebus, dan memanggang, maka betapa pun hebatnya ia di zaman kuno, setelah kembali mungkin ia tidak akan bisa mengalahkan ibu rumah tangga biasa.
Hari ini yang ingin dimasak Pei Yan adalah kembang kol masak kering dan sup tomat telur. Ia mencari resep di internet sebelumnya, menggabungkan video dan buku, bahkan menyempatkan diri pergi ke perpustakaan, menyesuaikan secara komprehensif sesuai pengalaman, sisanya adalah menambahkannya dalam operasi praktis. Kembang kol dipilih yang batangnya hijau, sehingga lebih renyah. Dipotong menjadi kuntum kecil, lalu siapkan pelengkap seperti cabai hijau Hangzhou, potongan daun bawang, irisan bawang bombai, potongan cabai, dan lainnya.
Masukkan minyak yang cukup ke dalam wajan, masukkan kembang kol—hidangan ini juga ada cara merebus atau langsung menggoreng, tetapi untuk sayuran seperti ini yang renyah dan rendah air, menggoreng tidak akan membuatnya menjadi lunak, dan juga bisa lebih harum. Kembang kol yang sudah digoreng disisihkan, sisakan sedikit minyak dasar, tumis irisan daging babi sampai harum, keluarkan minyaknya. Tambahkan potongan cabai, irisan bawang bombai, dan potongan cabai hijau Hangzhou untuk menumis sampai harum, tuangkan sedikit arak masak untuk menghilangkan bau amis, tumis sampai tepi daging babi sedikit gosong, masukkan kembang kol, tambahkan kecap asin, garam, kecap ikan untuk menumis sampai harum, tambahkan potongan daun bawang, tumis dengan api besar beberapa kali lalu angkat.
Saat ini sup tomat di samping juga sudah hampir matang. Sup tomat dibuat dengan menggoreng tomat yang dipotong tipis setengah lingkaran sampai keluar sari airnya lalu baru ditambahkan air untuk direbus, dengan cara ini rasanya lebih kental. Untuk menambah tekstur, ia juga menambahkan segenggam jamur hitam, tunggu rasa tomat meresap ke dalam sup, Pei Yan menuangkan larutan tepung kanji agar sup menjadi lebih kental, nyalakan api kecil, tuangkan cairan telur secara melingkar di sepanjang tepi, setelah sedikit membeku lalu aduk rata. Lada putih, garam sebagai penyedap sederhana, lalu taburkan segenggam daun bawang kecil, teteskan beberapa tetes minyak wijen, sup tomat telur yang sederhana pun siap.
Anak-anak orang kaya di luar menantikan dengan penuh semangat, saat Pei Yan menyajikannya, mereka langsung menyerbu. Hu Jun dengan cepat menyendok banyak kembang kol ke dalam mangkuk, mengambil satu batang dan menggigitnya. Kembang kol renyah, sama sekali tidak ada rasa lembek seperti yang direbus terlalu lama. Daging babi digoreng dengan pas, tepinya sedikit gosong, sama sekali tidak terasa berlemak, justru menambah aroma unik daging pada kembang kol, ditambah sedikit rasa pedas, sangat cocok dimakan dengan nasi.
Sup tomat telur, sup umum yang hampir dijual di setiap kedai masakan Tionghoa, awalnya dikira hanya biasa-biasa saja, tetapi Pei Yan sepertinya memiliki sihir. Sup rumahan semangkuk ini, rasa tomatnya sangat kental, telur tidak terlalu tercerai-berai, juga tidak menggumpal menjadi satu bongkahan besar, ukurannya pas, lembut, hanya melihat telur ini saja, Hu Jun merasa dirinya bisa makan semangkuk besar. Satu suap sup yang asam dan gurih masuk, perut terasa hangat, jamur dan daun bawang menambah rasa unik pada semangkuk sup ini.
Hu Jun hanya tidak memperhatikan, semua telur sudah habis diambil oleh kawanan hewan ini, sup hanya tersisa dasarnya, kembang kol juga hanya tinggal setengah, ia tidak bisa menahan diri untuk memegang kening: "Kalian juga harus menyisakan sedikit untuk Bibi!"
Pei Zhu berkali-kali melambaikan tangan mengatakan masakan enak, Pei Yan tetap terlihat lamban. Tidak seperti sedang makan, lebih seperti sedang meneliti sesuatu. Ia tidak bisa menahan diri untuk mengatakan: "Yan Yan, cepat makan, nanti dingin."
"Hmm." Ternyata tidak terlalu puas, nilai 100 hanya bisa mendapat 45. Kembang kol kurang segar... mungkin menambahkan sedikit gula pasir akan lebih baik, waktu menggoreng juga harus dikurangi sedikit, sekarang masih sedikit berminyak. Rasa tomat dalam sup tomat telur sudah cukup kental, tetapi tomat tidak bisa ditemukan beberapa potong, semuanya sudah hancur. Mungkin potong lebih tebal lebih baik? Atau potong dua jenis, yang tipis menambah rasa tomat, yang tebal menjaga tekstur...
Melihat mereka tampak kurang makan, Pei Yan pergi ke dalam untuk membuat satu porsi lagi, anak-anak orang kaya makan dengan lebih gembira: "Rasanya kali ini lebih enak!"
"Makanan seenak ini ternyata masih bisa ditingkatkan?"
Kali ini nilai 100 bisa mendapat 70, selanjutnya masih harus berlatih lagi. Pei Yan mengeluarkan buku catatan, mencatat hal ini. Setelah anak-anak orang kaya membantu membereskan barang, ia baru merasa tenang menghitung akun. Hari ini terjual total 392 paket makanan—ini pun karena bahan yang ia siapkan hanya sebanyak itu, banyak yang mengantre merasa tidak puas.
Pelanggan baru selain yang datang untuk makan gosip, yang dibuat lapar oleh berita, ada sebagian kecil penggemar Qiao Zhiyan, yang datang untuk mendukung dewi mereka, bahkan ada beberapa penggemar dari luar kota. Setelah makan, semuanya dengan mata berkaca-kaca bergegas ke jendela dapur, memuji Pei Yan secara besar-besaran. Sanjungan itu, jangan katakan Pei Yan sendiri, Luo Wenchuan yang menonton di samping pun dibuat merinding oleh sanjungan para penggemar ini, malam ini bahkan jarang pulang lebih awal, katanya ingin pulang untuk menenangkan diri.
Pei Yan meregangkan pinggang, pergi membereskan beberapa buket bunga yang diberikan penggemar Qiao Zhiyan. Melihat buket bunga itu, tiba-tiba tertawa. Saat berkecimpung di dunia hiburan di kehidupan pertama, jangan katakan buket bunga, tidak dilempari telur busuk sudah dianggap bagus. Pensiun dan berganti profesi, justru mendapatkan rasa terima kasih dan kesukaan orang lain. Jalan yang ia pilih ini memang benar adanya.
Berkat promosi Qiao Zhiyan, bisnis Pei Yan selanjutnya terus terlihat bagus. Batasnya saat ini, sekitar 420 paket sehari—jika jam makan diperpanjang sedikit, bisa meningkat menjadi 450 paket. Sebanyak ini paket makanan, masih belum bisa memenuhi permintaan, pada dasarnya saat jam makan malam tiba di tengah jalan, sebelum pukul tujuh sudah terjual habis.
Orang yang pernah makan di Restoran Pei, sulit untuk tidak menjadi penggemar fanatik Pei Yan. Sebelumnya di Jalan Xilai seperti ini, setelah datang ke Jalan Huainan baik itu pekerja kantoran pusat kota, maupun mahasiswa kota universitas selatan, juga tidak terkecuali. Sebelumnya reputasi Pei Yan di internet terlalu buruk, banyak orang Xunyang mendengar kedai kecil ini tidak enak sampai mati, sanjungan penggemar fanatik sulit untuk disebarkan. Ia menetapkan harga tinggi, pelanggan tetap tidak akan datang setiap hari, jika tidak bisa memperluas pelanggan baru, akan berubah menjadi lingkaran setan.
Namun sekarang tidak lagi ulasan buruk yang sepihak, pujian penggemar fanatik akhirnya bisa muncul.
[Sangat lapar oleh berita TV satelit Provinsi S, datang ke Restoran Pei mencoba masakan kedai ini, benar-benar terlalu enak! Saya yang sebelumnya percaya ulasan buruk benar-benar bodoh]
[Seumur hidup belum pernah makan masakan seenak ini, hu hu hu saya datang ke Xunyang bekerja benar-benar terlalu bagus.]
[Meskipun kedai ini menetapkan harga cukup mahal, tapi bagaimanapun begitu enak, satu harga satu barang.]
Reputasi Restoran Pei di internet membaik dengan cepat, secara bertahap jarang akan melihat orang yang mengatakan tidak enak. Kalaupun ada, juga akan segera dibalas oleh penggemar fanatik: [Ini masih tidak enak? Kalau begitu kamu beri tahu aku, di dunia ini masih ada apa lagi yang menurutmu enak? Aku lihat kamu yang indra perasa bermasalah!]
Song Huaizhong yang menggunakan akun kecil untuk memposting ulasan tidak enak, hasilnya dibalas bertubi-tubi: "..." Langsung marah sampai memakan beberapa butir obat penyelamat jantung. Sebelumnya setelah membiarkan departemen humas mempromosikan Weibo *Little Dream*, reputasi Restoran Pei jatuh ke titik terendah, Song Huaizhong meyakini Pei Yan tidak mungkin lagi punya kesempatan untuk bangkit, mengamati selama beberapa hari melihat semuanya sesuai keinginan, jadi malas untuk terus memperhatikan gadis yang pasti akan tamat ini.
Hasilnya karena tidak hati-hati, gadis berambut kuning terkutuk itu seperti kecoak yang tidak bisa mati, masuk ke celah dan memanjat lagi! Song Huaizhong memaki Pei Yan di kantor, bahkan Qiao Zhiyan tidak dilepaskan, juga dimaki habis-habisan di dalam hati. Ia tidak meyakini penyembuhan anoreksia Qiao Zhiyan benar-benar ada hubungannya dengan Pei Yan—meskipun Pei Yan memang pernah membuat susu wijen dengan efek ajaib, tetapi anoreksia bukan penyakit fisik. Betapapun enaknya Pei Yan memasak, bisa dibandingkan dengan Restoran Song? Qiao Zhiyan sebelumnya pernah datang ke Restoran Song mereka.
Kemungkinan besar saat anoreksia Qiao Zhiyan hampir sembuh, kebetulan pergi makan di Restoran Pei. Hasilnya begitu saja jasa dihitung pada gadis berambut kuning itu, benar-benar cukup bodoh. Pei Yan berulang kali mempermalukannya, menyebabkan ia rugi puluhan ribu, toko hadiah cabang Xunyang mereka sekarang belum ada kepastian, makanan matang tetap hanya bisa dijual di toko makanan penutup, sudah ada beberapa pelanggan merasa aneh, datang untuk melapor. Jika Nona Kedua Song mendengar angin di sini, menanyakan, ia tidak bisa membela diri.
Bukan hanya itu, Pei Yan juga berani menumpang popularitas Restoran Song mereka, berkhayal menjadi pengganti Restoran Song untuk merebut bisnis. Jika dibiarkan dia membuat keributan seperti ini, jangan katakan apakah Song Huaizhong benar-benar akan dibuat marah sampai kambuh penyakit jantung. Jika toko hadiah terus tidak bisa diurus, bahkan benar-benar direbut bisnisnya olehnya, membuat catatan akun menjadi sulit dilihat. Nona Kedua Song menyalahkan, jangan katakan posisi wakil manajer cabang Xunyang, ia kemungkinan besar akan langsung diusir dari keluarga Song!
Song Huaizhong memutar tasbih, wajahnya suram. Ia tidak mungkin membiarkan Pei Yan terus berjalan lancar seperti ini, tetapi untuk sesaat juga tidak bisa memikirkan cara yang baik. Asisten Zhu mendorong pintu masuk, melihat atasan penuh awan mendung. Ia mahir membaca pikiran atasan, tahu Song Huaizhong sedang pusing karena masalah Pei Yan, darurat membuat gelombang besar pekerjaan rumah, memikirkan rencana yang cocok baru berani kembali melapor: "Manajer, reputasi Restoran Pei membaik, nama besar membesar, alasan utamanya adalah internet semua mengatakan dia yang menyembuhkan anoreksia Qiao Zhiyan. Jika netizen tahu, faktanya tidak demikian, ini hanya sebuah炒作 (pemasaran)?"
Ia mengeluarkan tablet, memperlihatkan sebuah postingan kepada Song Huaizhong. 《Tangan anak orang kaya mengejar orang benar-benar besar ya》, justru postingan yang sebelumnya He Jie perintahkan kelompok saudara perempuan, untuk mencoreng Pei Yan di forum universitas.
Asisten Zhu: "Tuan muda kedua industri anggur Luo, Luo Wenchuan, Manajer Anda tahu kan? Saya lihat postingan ini mengatakan, dia demi mengejar gadis berambut kuning itu, khusus pergi ke kedai dia untuk bekerja. Gadis itu memang punya beberapa kecantikan, Luo Wenchuan seharusnya juga sangat menyukainya, jika tidak tuan muda besar seperti ini, tidak mungkin demi merendahkan diri pergi mencuci piring."
"Karena dia demi mengejar orang, bisa pergi mencuci piring, maka membantu gadis itu memperluas kariernya, melakukan pemasaran炒作, tidak juga sangat masuk akal? Kita hanya perlu membocorkan masalah ini, netizen secara alami tidak mau menjadi alat pengejar tuan muda besar."
Asisten Zhu mengatakan beberapa poin pembocoran, Song Huaizhong mengusap dagu: "Cara kamu ini cukup bagus, tapi ini tidak akan menyinggung keluarga Luo?"
Asisten Zhu "hehe" tertawa: "Tuan muda besar seperti Luo Wenchuan ini, bermain-main saja, bagaimana mungkin demi seorang wanita menyinggung kita? Apalagi bukankah semua mengatakan, hubungan Luo Wenchuan dengan keluarga biasa saja, dia tidak bisa menggunakan kekuatan keluarga, bahkan jika benar menyinggung kita, juga tidak ada ancaman. Kemungkinan lebih besar, dia belum bertindak, sudah ditarik kembali oleh keluarga, bagaimanapun demi gadis berambut kuning yang membuka kedai lalat menyinggung kita, betapa memalukan keluarga Luo?"
Sangat masuk akal. Song Huaizhong tidak khawatir lagi, juga mengingatkan Asisten Zhu: "Ingat untuk membiarkan orang mengingatkan netizen yang buta itu, gadis berambut kuning itu berhati jahat, terus menumpang popularitas Restoran Song kita—kebetulan sekalian beriklan untuk kita, satu batu dua burung."
Asisten Zhu tertawa: "Anda tidak bilang saya hampir lupa, pantas adalah Manajer, mempertimbangkan dengan komprehensif!"
Restoran Pei. Pei Yan seperti biasa menghitung akun dengan baik, memeriksa kemajuan misi utama enam. Ia menerima misi utama enam pada awal Mei, sekarang pertengahan Juni, kemajuan misi sudah selesai sebagian besar. Sesuai kemajuan saat ini, segera akan bisa menyelesaikan misi. Awalnya mengira harus sepenuhnya menggantungkan harapan pada kritikus makanan yang tidak tahu kapan akan datang, tidak menyangka kritikus makanan tidak melihat orang, ia justru karena kesalahan, pertama memiliki sumber pelanggan universitas selatan, lagi karena reputasi Qiao Zhiyan membaik.
Pei Yan sudah beberapa hari tidak terpikir untuk melihat situs web itu, sekarang kebetulan terpikir, jadi mencari sebentar. Meskipun reputasi membaik, juga tidak bisa mengubah fakta bahwa Restoran Pei adalah kedai baru yang baru buka dua bulan. Di mata banyak kritikus makanan, kedai seperti ini mereka tidak sudi datang. Kemungkinan besar masih tidak ada gerakan...
Pei Yan tertegun. Menutup mata, dengan serius menggosok mata, lalu membuka kembali. Tidak salah lihat, tidak pusing mata. Nama "Restoran Pei", serta catatan "koki adalah pemilik kedai sendiri, adalah wanita muda" sama seperti sebelumnya. Satu-satunya titik berbeda, adalah setelah "Restoran Pei", muncul sebuah tanda bintang hijau.
——Ada kritikus makanan yang menerima pesanan.